不鏽鋼叉子|林氏廚房|20120527

從小我就喜愛廚房裡的一切美好事物,也喜歡替他添加許多花俏的新式工具,養成了只要路過廚房用品店必定進去晃悠一番的習慣,尤其到了國外旅行時更是如獲至寶欣賞著那些充滿異國風格的廚具。

不過十幾年觀察下來,我發現無論現今的科技如何進步,廚具廠商對於廚房用品的設計,卻維持著一種緩慢步調如入泥沼。即便是電子時代對廚房用品的影響力也稍嫌小了些,畢竟很多新應用強加在廚具上頭都顯得累贅,或許一看之下很新鮮,實際上早已超出一項優秀廚房用品該有的基本精神。或許再等上個數十年,當真正的奈米技術成熟後,才會出現各種突破式的新設計吧,不過這是後話了。

其實廚房用品的設計歷史悠久,而為了方便使用,通常設計出各種優美的弧度邊緣,即便我說廚房用具是世界上最早、最講究人體工學的產品也絕對不為過,甚至早於人體工學這一名詞被發明之前。

廚房當中最具代表性廚具肯定有叉子和湯匙(湯勺)的一席之地,光是看著、摸著腰身的弧形,就讓人感覺到相當舒服。或許我現在最想看到的設計之一,就是有人可以將叉、匙完美的結合在一起,雖然市面上已經有叉勺(叉匙)這類產品,我的裝備中也已經收了至少五把之多,但能讓我感到真正滿意的卻是還沒能看到啊(遠目)。

攝影資訊:

  • 數位相機:尼康 Nikon D90。
  • 鏡頭:騰籠 Tamron 90mm f2.8。
  • 拍攝主題:叉子的弧形腰身。
  • 拍攝地點:林氏廚房。
  • 拍攝時間:2012年05月27日。

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